Tämä salaatti on hyvin c-vitamiinipitoinen, mehukas ja maukas - sekä nopeatekoinen! Olenkin tehnyt sen parina aamuna ja ottanut eväspaketissa mukaan töihin.
Raastesalaatti
pala punakaalia
suuri porkkana
omena
puoli limettiä / pala sitruunaa
muutama tuore mintunlehti
- Raasta punakaali, porkkana sekä omena.
- Purista hieman limetti / sitruunamehua päälle.
- Koristele tuoreilla leikatuilla mintunlehdillä.
Maistuu hyvin sellaisenaan, sekä leivän että lämpimän ruoan kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
On mukava kun kirjoitit kommentin / ajatuksen :-)