perjantai 18. syyskuuta 2009

"Melkein yhtä hyvää kuin..."

Poikien herkkuruokaa on makaronilaatikko. Tarkemmin sanottuna, mummon tai tädin tekemä makaronilaatikko. Kesälomat Suomessa onkin oikein herkuttelua, ja tänne palatessa minä jatkan kokki-koulua: Harjoittelen sen makaronilaatikon tekoa!

Sain jälleen kerran ohjeen äidiltä, ja tädin vihjeen myös, että kun korvaa osan maidosta kermalla, niin hyvää tulee. Ja taisi nyt viimeisin makaronilaatikko osua aika lähelle, koska poikien arvio oli "Kyllä se aika hyvää nyt oli, melkein kuin mummon tekemää!" Se oli jo hieno palaute ;)

Tällä kertaa oli lihana naudan jauhelihaa, jos siihen seuraavalla kerralla laittaisi hieman sitä possunlihaa joukkoon, voisi tulle hieman pehmeämpi maku - pitänee soittaa äidille ja tarkistaa resepti vielä kerran ...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

On mukava kun kirjoitit kommentin / ajatuksen :-)